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Puerto de Celeiro
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La diferencia entre un simple puerto y un gran centro de distribución de productos pesqueros radica, en primer lugar, en la capacidad de sus infraestructuras para colocar en el mercado de forma rápida y regular un producto de calidad. En segundo lugar, por la disposición de los operadores a asumir el reto de la competitividad, desde una posición flexible y abierta a la introducción de cambios en los sistemas de trabajo que redunden en una mayor aproximación a ese objetivo global. En realidad, el funcionamiento del puerto de Celeiro en estos últimos años guarda muchas similitudes con este modelo. Que desde principios del 2000, con la inaguración de la nueva lonja disponemos de los medios necesarios para definirnos como una auténtica plataforma de distribución de productos pesqueros.
Empresas de Servicios
La Merluza " Del Pincho" A pesar de los vaivenes en volumen de capturas, la "merluza del pincho" se ha convertido en el símbolo del puerto, se mantiene como el producto que mejor se identifica en el mercado con la calidad característica de la flota de Celeiro.
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Puertos Asociados Puerto de San Ciprián La asociación con el Puerto de San Ciprián se ha basado en la especialización de actividades, concentrándose en esta lonja las ventas de mariscos y de otras capturas de la flota de bajura de las cofradías de Barqueiro, Vicedo, Celeiro y San Ciprián. Puerto de Foz Con el puerto de Foz se ha establecido una alianza estratégica para la prestación de servicios a los armadores locales. En esta localidad cuenta con un establecimiento para agilizar el suministro de efectos navales, combustibles, aceites y carburantes a la flota de Foz, y centralizar la demanda de servicios de otros empresas del grupo.
Lonja La nueva lonja, ubicada en el muelle sur de Celeiro, ha sido diseñada con el objetivo de convertirse en el centro de distribución de pescado de la cornisa Cantábrica. Manipula más de 10.000 toneladas de pescado al año por un valor superior a los 6.000 millones de pesetas. Ocupa una superficie total de 30.945 m2.. Entre sus principales características, destaca, además, el sistema de climatización, la informatización de las subastas y de la gestión, la utilización del ozono en la desinfección o la futura planta de cogeneración de energía eléctrica, térmica de refrigeración.
Información
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