Restaurante Nito
Horario: de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a2400 horas
Cierre: No. Vacaciones: No
Precio medio: 5.000 ptas
Chef.:Rosario Quelle Lage
Julio Fariña
Jesús Angel Río Losada
Maitre: Manuel Balseiro Pardo
Ubicado en un lugar privilegiado, en el alto de la playa de Area, desde donde se contempla la ría de Viveiro, este establecimiento ofrece una buena cocina con especial atención a los pescados y mariscos de la ría. El comedor de estilo moderno está decorado con mucho gusto y goza de una luz natural que anula la necesidad de lámparas. Manuel Balseiro "Nito", regenta este restaurante, recientemente galardonado con la Cigala de Plata, en la "XV Edición de la Gran Noche de Galicia en Barcelona", y durante el transcurso del año 1999 galardonado por la Academia Gastronómica Gallega con el máximo galardón correspondiente a 3 Vieiras, haciendo culto a la cocina de siempre, concebida para gustar a una amplia clientela. La bodega, ciertamente cuidada, cuenta con gran selección de blancos gallegos, y tintos foráneos, Riojas y Riberas del Duero, y otros .....
El prestigio de más de treinta años de servicio siempre dentro de la misma línea de calidad ha situado al Restaurante Nito entre uno de los clásicos de la cocina gallega. De acuerdo con su ubicación, en Viveiro, en la provincia de Lugo, en este establecimiento los mariscos constituyen la más destacada especialidad, si bien los pescados y carnes gozan de especial consideración entre los amantes de la buena mesa.
-La Carta -
Recomendaciones
Mariscos de la ría (Percebes, Almejas, Centollo, Nécoras, Bogavante, Langosta, etc.... ), Calamares frescos en tinta de la ría, Bonito en rollo, Merluza con angulas, Merluza a la Gallega, Lubina, Lenguado, Rape, Rodaballo, Salmonetes de roca, etc ...
